Pescado al horno

Ingredientes

  • Pescado de corte para horno (lubina, dorada…)
  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 1 limón
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Laurel

Elaboración

  • Cortar sobre la unidad la patata y la cebolla con el cono 4
  • Añadir los ajos
  • Realizar 2 cortes al pescado donde incrustar 2 rodajitas de limón y añadirlo en la unidad
  • Incluir el tomate a rodajas
  • Poner el aceite de oliva al gusto
  • Salpimentar y añadir el laurel
  • Tapar y cocinar al fuego medio o con el botón automático RICE 1
  • Bajar al mínimo cuando haga click-click y esperar unos 20 minutos (en el RICE 1 este proceso sería automático)