Pollo al horno

Ingredientes

  • 1/2 pollo
  • 2 patatas medianas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate maduro
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Laurel
  • Hierbas provenzales

Elaboración

  • Precalentar el grill eléctrico a 230º o la unidad
  • Añadir aceite al gusto
  • Dorar el pollo por un lado con la tapa puesta sin cerrar del todo
  • Laminar la patata con el cono 4
  • Cortar la cebolla con el cono 3
  • Dar la vuelta al pollo cuando esté bien dorado
  • Añadir la patata, zanahoria, cebolla y los ajos
  • Añadir las dos mitades del tomate
  • Salpimentar al gusto y sazonar con las hierbas provenzales
  • Incorporar el laurel
  • Tapar del todo y bajar al mínimo cuando haga click-click
  • Esperar unos 20 minutos o usar el botón automático RICE 1 en el grill