Elaboración

• Precalentar el grill eléctrico o la unidad a 230 ºC
• Añadir aceite al gusto
• Dorar el pollo por un lado con la tapa puesta sin cerrar del todo
• Laminar la patata con el cono 4
• Cortar la cebolla con el cono 3
• Dar la vuelta al pollo cuando esté bien dorado
• Añadir la patata, la zanahoria, la cebolla y los ajos
• Añadir las dos mitades del tomate
• Salpimentar al gusto y sazonar con las hierbas provenzales
• Incorporar el laurel
• Tapar del todo y bajar al mínimo cuando haga click-click
• Esperar unos 20 minutos o usar el botón automático RICE 1 en el grill