Ingredientes
- 1/2 pollo
- 2 patatas medianas
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate maduro
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- Laurel
- Hierbas provenzales
Elaboración
- Precalentar el grill eléctrico o la unidad a 230 ºC
- Añadir aceite al gusto
- Dorar el pollo por un lado con la tapa puesta sin cerrar del todo
- Laminar la patata con el cono 4
- Cortar la cebolla con el cono 3
- Dar la vuelta al pollo cuando esté bien dorado
- Añadir la patata, la zanahoria, la cebolla y los ajos
- Añadir las dos mitades del tomate
- Salpimentar al gusto y sazonar con las hierbas provenzales
- Incorporar el laurel
- Tapar del todo y bajar al mínimo cuando haga click-click
- Esperar unos 20 minutos o usar el botón automático RICE 1 en el grill