Nuestras 21 preguntas hoy son para Bin, profesional de la medicina tradicional China, que lleva ejerciendo años en España, tanto su labor como médico como de profesor
Nuestras 21 preguntas hoy son para Ana López, cofundadora de la Asociación Macrobiótica Isana, que nos descubrirá la macrobiótica que desarrolló Oshawa y que fue transmitida por su discípulo René Lévy.
Entrevistamos a Aliwalu, artista, health coach, escritora del libro "El poder del alimento, cocina vital", con este formato de 21 preguntas que descubrirán a la persona más allá del profesional.
Entrevistamos a Juan Zaragoza, biohacker, investigador y coach en salud, con este formato de 21 preguntas que nos descubrirá que hay detrás de este profesional apasionado por la salud y el bienestar.
Cuando pensamos en la palabra "virus", ¿Qué es lo primero que nos viene a la cabeza?, Juan Zaragoza nos responde en esta disruptiva charla donde nos acerca con un punto de vista diferente a los virus para no verlos como una amenaza.
Aliwalu nos presenta "Cocina Vital" una charla en la que nos invita a descubrir un punto de vista diferente para conseguir una alimentación saludable con la que mejorar nuestra salud física y mental
En esta nueva charla "Vivir con Salud", Juan Zaragoza nos da las claves para lograr una vida saludable y longeva, así como los puntos necesarios para conseguir nuestro objetivo.
Ingredientes 400 g de lentejas pardinas secas 1 tomate maduro 2 patatas medianas 2 zanahorias 1 cabeza de ajo 1 pimiento rojo 400 g de espinacas 1 cebolla 1 hoja de laurel Pimienta negra molida Pimentón dulce Sal Agua Elaboración Laminar las zanahorias con el cono 4 Cortar las patatas a dados Trocear la cebolla [...]
Ingredientes 1/2 pollo troceado 200 g de judías verdes planas 2 alcachofas 100 g de garrofón 2 tomates maduros 400 g de arroz redondo Pimentón dulce 400 ml de agua Azafrán Aceite de oliva Sal Romero Elaboración Precalentar el grill eléctrico o la unidad a 230 ºC Añadir aceite Sofreír el pollo hasta dorarlo bien [...]
Ingredientes 1/2 pollo 2 patatas medianas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate maduro Aceite de oliva Sal Pimienta negra Laurel Hierbas provenzales Elaboración Precalentar el grill eléctrico o la unidad a 230 ºC Añadir aceite al gusto Dorar el pollo por un lado con la tapa puesta sin cerrar del todo Laminar la [...]
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